Come trasformare un cheesecake Into Mini Cheesecake Morsi

Mentre cheesecake fa un dolce innegabilmente soddisfacente, la sua ricchezza intenso spinge spesso le persone a desiderare piccole quantità di pasticceria denso. Tuttavia, rendendo i singoli mini torte di formaggio può richiedere molto tempo, e si potrebbe non voler perdere tempo armeggiare sui dettagli di torte in miniatura. Quando è il caso, improvvisare una grande cheesecake - o comprare uno -. Trasformarla in ossequi morso dimensioni e guarnire con loro, erbe e frutti luminosi di colore freschi per un display accattivante aspetto professionale
Hai bisogno di
bollitore o pentola
coltello da cuoco
taglierine del biscotto (opzionale)
server di Cake
Mini documenti bigné
panna montata (opzionale)
salsa di caramello (opzionale)
salsa di cioccolato (opzionale)
Frutta fresca (opzionale)
Foglie di menta (opzionale)
Istruzioni

1. Freddo o congelare il cheesecake. Non c'è tempo minimo richiesto, così come lungo come la cheesecake è molto freddo quando si taglia; questo ti aiuta a fare più tagli precisi e puliti attraverso consistenza naturalmente appiccicoso della torta.
   

2. acqua

   Fate bollire in una caldaia o di una pentola. Versare con cautela l'acqua bollente nella pentola sopra la lama del suo coltello tagliente. Se bollire l'acqua in una pentola, immergere il coltello in esso per scaldarla, quindi asciugare il coltello. Con un coltello caldo mantiene la torta di formaggio si attacchi al coltello.
   

3. Premere delicatamente il coltello sulla parte superiore del formaggio per fare le impressioni in cui si desidera fare i tagli. Ad esempio, fare le impressioni a intervalli da 1 pollice in entrambe le direzioni, se si vuole fare punture di formaggio di 1 pollice-by-1 pollice. Potrebbe essere necessario prima di schierarsi un cheesecake giro prima di tagliarlo a quadrati.
   

4. Premere il coltello caldo attraverso lo spessore cheesecake. Sciacquare e riscaldare il coltello ogni tanto se si sta tagliando un gran numero di torte di formaggio.
   

5. Trasferire il cheesecake morde a decorative mini carte bigné con un server torta o un coltello da burro. Decorare le cime con panna montata, o drizzles di cioccolato o salsa al caramello. Aggiungere colore alle cheesecakes morsi con lamponi, mirtilli e ciliegie o con scaglie sottili di arance, tigli e ananas. Top il cheescake con foglie di menta per migliorare il loro aspetto.
   

6. Riporta i morsi cheesecake al frigorifero per mantenere la fermezza fino a quando si è pronti a servirli. Per servire, organizzare i morsi di formaggio su un grande piatto, su piatti da dessert tradizionali o su superfici non convenzionali come piatti di sushi.