Come fare Elephant Ears Con Bisquick

Uso Bisquick nelle ricette è un enorme risparmio di tempo. Ogni ricetta richiede farina, accorciamento, il lievito e il latte può sostituire tali elementi con Bisquick. E non fa eccezione quando si tratta di fare le orecchie di elefante. Elefante orecchie sono un tipo di biscotto di pasticceria. A volte sono cotti e altre volte sono fritti in olio, a seconda della ricetta. Elefante orecchie sono un favorito in molte fiere di paese. Assicurarsi di sostituire la misura del latte con l'acqua in questa ricetta.
Hai bisogno
2 tazze Bisquick Sims 3 cucchiai. bianco zucchero Hotel & # XBD; tazza di acqua
Olio vegetale
ciotola di miscelazione
Grande cucchiaio
Rolling pin
Farina
Spatola
Carta assorbente
teglia
Zucchero a velo

Istruzioni

  1. Combina la Bisquick e lo zucchero in una ciotola.

  2. Aggiungere l'acqua per gli ingredienti secchi e mescolate . Quando diventa troppo difficile da mescolare con un cucchiaio, lavorare l'impasto con le mani fino a quando non si forma in una palla. Aggiungere poche gocce più acqua se l'impasto è asciutto e non tiene insieme. Se l'impasto è appiccicoso, aggiungere un po 'di farina, un pizzico alla volta, fino a quando la pasta è compatta.

  3. Sezione fuori la pasta in 10 palline rotonde. Metterle da parte.

  4. rotolare una palla di pasta con il mattarello, su un piano di lavoro infarinato, in un cerchio pianeggiante di circa 10 pollici di diametro.

  5. Versare un pollice di olio caldo in una padella. Riscaldare sul supporto fino a quando è caldo. Drop un pezzo pezzo di impasto nell'olio; quando sfrigola, l'olio è abbastanza caldo. Eliminare il primo impasto cerchio piatto nell'olio caldo. Quando è dorata sul fondo, capovolgere l'impasto con una spatola. Quando è dorata dall'altro lato, porre l'orecchio di elefante su una teglia foderata con carta da cucina. Ripetere il processo per il resto delle palline di pasta.

  6. Cospargere di zucchero a velo sopra le cime delle orecchie di elefante mentre sono ancora calde.