Come fare fiorentini

Fiorentini, o biscotti fiorentini, sono una dolce delizia italiana simile ai cookie. Fiorentini sono preparate con una pastella caramellizzazione che patatine al forno. I loro fondi sono rivestiti di cioccolato fuso e spesso bloccati su un altro biscotto, formando un biscotto sandwich dolce. Fiorentini richiedono meno di 25 minuti di preparazione e tempo di cottura, e circa un'ora di tempo di raffreddamento. Una ricetta di base fiorentino produce circa due e una mezza dozzina di biscotti.
Hai bisogno
2 fogli cookie
Cera carta
2/3 tazza di burro
Grande padella
2 1 /8 tazze di farina d'avena cucina rapida
2/3 di tazza di farina 1 tazza di zucchero
bianco
Cucchiaio di legno
1/3 luce tazza di sciroppo di mais
1/4 di tazza di latte
1 cucchiaino. estratto di vaniglia
Spoon
2 1/8 tazze di gocce di cioccolato fondente
microonde ciotola
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit . Linea due fogli del biscotto con carta forno e mettere da parte.

  2. Sciogliere 2/3 tazza di burro in una padella a fuoco medio. Mescolare in 2 1/8 tazze di farina d'avena, farina 2/3 di tazza e lo zucchero bianco 1 tazza di rapida cottura con un cucchiaio di legno. Mescolare fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati.

  3. Aggiungi 1/3 luce tazza di sciroppo di mais, 1/4 tazza di latte e 1 cucchiaino. vanillina nella padella. Mescolare con il cucchiaio di legno per mescolare la pastella.

  4. Goccia cucchiai di pastella sui fogli cookie allineati, 2 pollici a parte.

  5. Inserisci i fogli cookie nel forno e cuocere per sei-otto minuti o fino a doratura. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per un'ora.

  6. Versare 2 1/8 tazze di gocce di cioccolato fondente in una ciotola per microonde. Forno a microonde in alto per 30 secondi, rimuovere e mescolare con un cucchiaio per garantire che i chip si fondono in modo uniforme. Ripetere il processo microwaving e mescolare fino a quando il cioccolato fuso è liscia nella struttura.

  7. Stendere il cioccolato fuso sul fondo di un biscotto. Aderire rapidamente il fondo di un altro biscotto al cioccolato fuso. Lasciare che il cioccolato per indurire prima di servire.