Come cuocere i biscotti con Carta cerata (6 punti)

È necessario prestare particolare attenzione quando si utilizza carta forno per la cottura. A differenza di carta da forno, carta cerata fuma quando esposti al calore di un forno, ma se hai solo carta oleata, è ancora possibile utilizzarlo per cuocere i biscotti, se si conosce il tipo corretto per cuocere. Evitare affettato, drop o tagliare i biscotti, e optare per biscotti bar invece. Non solo è possibile utilizzare la carta di cera per cuocere loro, ma i biscotti a barre non richiedono tanto lavoro come altri tipi di cookie per mettere in padella.
Hai bisogno
Torta pan o Jelly Roll pan
carta cera
Matita
Forbici
Cookie dough
Spatola
Istruzioni

1. Inserite la teglia in cima ad un grande foglio di carta cerata. Traccia intorno alla base della pentola sul foglio di cera con una matita.
   

2. Togliere la tortiera e ritagliare il contorno della carta oleata. Impostare questa carta oleata sul fondo della tortiera.
   

3. Non cuocere goccia tradizionali, biscotti a fette o arrotolati sopra la carta di cera. Preparare unico bar in stile biscotti che coprono completamente l'intero fondo della padella con la carta forno.
   

4. Versare la pasta biscotto in uno strato sopra la carta oleata, diffondendo fuori con un spatola per coprire completamente la carta forno sotto. Infornate e raffreddare i biscotti come indicato nella ricetta per i biscotti bar.
   

5. Ruotare la padella a testa in giù per rimuovere la barra biscotto raffreddato. Tagliate la barra in singoli cookie e servire.
   

6. biscotti Conservare avanzi tra fogli di carta oleata per tenerli separati, ammortizzata e fresco.