Come fare Peanut Butter Cookies From Scratch

Gli ideali biscotti al burro di arachidi a base di zero deve essere morbido, gommoso e umido, non asciutto. Cuocere il proprio lotto di questi squisiti dessert per un dopo la scuola spuntino o da regalare. Migliorare il sapore del burro di arachidi salate combinandolo con un dolce al cioccolato - un paio classico che funziona bene con questi biscotti. In caso contrario, servire i biscotti al burro di arachidi senza cioccolato con un bicchiere di latte per un piacere delizioso
. Hai bisogno di
1 bastone di burro non salato, temperatura ambiente
Mixer, mano o in piedi
1/2 tazza di zucchero di canna luce, confezionato
1 tazza di zucchero bianco
1 uovo
1 tazza di burro di arachidi,
cremoso o croccante 1 cucchiaino. vaniglia
1 3/4 tazze di farina
3/4 cucchiaino. bicarbonato di sodio
3/4 cucchiaino. sale
Strato di cottura
carta cera o silicone cottura tappetino
Wire cottura cremagliera
misurazione cucchiaio cucchiaio
1 1/2 tazze di gocce di cioccolato Sims 3 cucchiai. latte intero
Peanut Butter Cookie base

  1. Batti un panetto di burro non salato che è stato portato a temperatura ambiente in una terrina con un mixer stand o la mano impostato su medio a medio-alta velocità fino a quando è chiaro e spumoso. Aggiungere 1/2 tazza di zucchero bianco e 1/2 tazza di zucchero marrone chiaro che è stato confezionato. Continuare a battere sul medio e medio-alto per unire gli ingredienti.

  2. Aggiungi un uovo e continuare a battere a media velocità. Lasciare il pestaggio mixer a bassa velocità e versare 1 cucchiaino. di vaniglia e 1 tazza di burro di arachidi - utilizzare cremoso o burro di arachidi croccante a seconda delle preferenze gusto

  3. Continua battendo a bassa velocità, mentre si aggiunge 1 3/4 tazze di tutti. Farina -purpose, 3/4 cucchiaino. di bicarbonato di sodio e 3/4 cucchiaino. di sale - una alla volta. Mescolare gli ingredienti fino a che non si incontrano.

  4. Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Foderare una teglia con carta forno o un tappetino da forno in silicone.

  5. Scoop l'impasto con un cucchiaio di misura cucchiaio. Livellare fuori la pasta in modo da avere i cookies uniformi dimensioni. Stendere la pasta in una palla ferma.

  6. Versate 1/2 tazza di zucchero in un piattino. Immergere la palla in zucchero e farlo rotolare in giro per rivestire l'intera palla. Mettere la palla sulla teglia. Continuare con la pasta rimanente e spazio le sfere 3 pollici a parte. Conservare la pasta rimanente in frigorifero come primo piatto di biscotti cuocere.

  7. Premere ogni biscotto piatto con i rebbi di una forchetta. Girare la forcella attraverso le rientranze e premerlo nuovamente per dare i biscotti tradizionali biscotti al burro di arachidi dettagli.

  8. Cuocere i biscotti per sette a nove minuti, o fino a quando i bordi cominciano a marrone. Lasciate raffreddare i biscotti su una gratella da forno.
    Con scaglie di cioccolato

    1. Mescolare i biscotti secondo la ricetta precedente, ad eccezione di aggiungere 3 cucchiai. di latte alla miscela quando si aggiunge la vaniglia.

    2. Piegare a 1 1/2 tazze di gocce di cioccolato nella pastella dopo aver raggiunto la fase di impasto.

    3. Rinunciare rotolare le palline di pasta biscotto di zucchero. Scoop fuori pasta biscotto con un cucchiaio di misura cucchiaio. Stendere la pasta in una palla e posto sulla teglia

    4. Appiattire la parte superiore dei biscotti con il dorso del cucchiaio di misura.; questi non devono essere uniformemente piatto dal momento che le gocce di cioccolato causerà alcuni di essere lumpier di altri.

    5. Cuocere in base alla sezione di base di burro di arachidi biscotto.

      Immergere i cookies

      1. Cuocere i biscotti secondo la prima sezione. Lasciar raffreddare completamente.

      2. Melt 1 1/2 tazze di gocce di cioccolato nel forno a microonde per 30 secondi. Mescolare i chip per sciogliere qualsiasi chip non fuse. Riportare i chip per il forno a microonde per intervalli di 15 secondi fino a che non sono tutti fusi.

      3. Immergere ogni metà biscotto nel cioccolato fuso per ricoprire la metà del cookie. Restituisce il cookie asimmetrico sul teglia da forno che è allineato con carta oleata o un tappetino da forno in silicone. Lasciare che il cioccolato raffreddare e indurire prima di riporre o servire i biscotti.