Che sapore hanno i biscotti alla melassa?

Dolce - La melassa fornisce un sapore scuro, ricco e dolce che è anche leggermente amaro; lo zucchero di canna aggiunge più dolcezza per l'equilibrio.

Burroroso - Il burro ammorbidito aggiunge ricchezza e struttura, conferendo a questi biscotti la loro classica consistenza gommosa ma allo stesso tempo cakey.

Speziato - Le calde note di zenzero, cannella, cardamomo e pimento donano un tocco di vacanza.

Gommoso - La melassa ha un contenuto di acqua che agisce come agente legante che aiuta a creare una mollica tenera e una consistenza che ricorda la torta.

Marrone scuro - Lo zucchero di canna e la melassa scura producono biscotti dal colore castano intenso.