Come cucinare le uova per fare un Milkshake

frullati sono un modo diabolico per ottenere la salubrità del latte e frutta fresca tutto in un bicchiere rinfrescante. Bodybuilders sono noti per furtivamente uova crude nel loro frullati di aggiungere più proteine, ma i Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie raccomanda la cottura delle uova prima di consumare a causa della presenza di Salmonella, un batterio che può svilupparsi all'interno del guscio delle uova. Partendo da una base di cotto è un modo sicuro per incorporare le uova nella vostra ricetta frullato preferito
. Hai bisogno di
Casseruola
Sbattere
cucchiaio o un termometro
Spatola
Blender
congelati di frutta o al cioccolato patatine
ingredienti Milkshake
bicchieri refrigerati
Istruzioni

  1. Misurare la quantità di latte necessaria per il vostro frullato e posizionarlo in una pentola. Aggiungere le uova, facendo attenzione a lavarsi le mani se una delle albumi colare fuori sulle mani.

  2. Sbattere l'uovo nel latte in veloci, colpi di luce fino a quando l'uovo è completamente incorporato e il tuorlo non è più visibile. Se non si dispone di una frusta, una forchetta farà il lavoro.

  3. Scaldare il composto di latte su medio-fuoco basso, mescolando per evitare grumi. Guardare i bordi del latte per piccole bolle che indicano il latte è sempre caldo. Si vuole il latte di raggiungere una temperatura di almeno 160 gradi Fahrenheit senza bollente. Un cucchiaio immerso nel latte deve venire rivestito, o utilizzare un termometro per controllare la temperatura.

  4. Togliere la padella dal fuoco non appena il latte raggiunge la temperatura corretta. Versare il composto di latte in un frullatore sopra le fiches di frutta o cioccolato congelati. Il latte caldo si scioglierà il cioccolato e ammorbidire la frutta.

  5. Miscela a basso fino a quando gli ingredienti sono lisce, quindi procedere per aggiungere gli altri ingredienti frullato, come il gelato e estratti di aromi. Se il cioccolato o pezzetti di frutta surgelata bastone ai lati del frullatore, fermare il frullatore e utilizzare la spatola per spingere gli ingredienti verso il basso.

  6. Versare il frullato in bicchieri che sono stati refrigerati , e servire subito.