Come conservare Pumpkin Pie

Non importa quante fette di torta di zucca si divorato durante le vacanze, 'Tis la stagione per attaccare la forcella a fette rimasti per mesi a venire. Torta di zucca è un elemento deperibili, che richiedono una temperatura di conservazione fredda perché le uova, latte evaporato e ripieno di zucca possono rovinare. Pacchetto e preservare eccedenza torte di zucca o fette di indulgere su in un secondo momento per un freddo o caldo, dolce speziato.
Hai bisogno
involucro di plastica o fogli di alluminio
contenitore ermetico o di plastica borsa cerniera-lock
Istruzioni

1. Lasciare raffreddare la torta a temperatura ambiente per 1 ora dopo la cottura, prima di prendere provvedimenti per memorizzarlo. Non aggiungere la crema frusta per la torta, perché la consistenza della crema diventa liquido su refrigerazione e congelamento.
   

2. Avvolgete la torta di zucca ermeticamente in involucro di plastica o fogli di alluminio per bloccare l'umidità. Mettere la torta di zucca all'interno di una borsa cerniera-lock contenitore o di plastica a chiusura ermetica.
   

3. Mettete in frigorifero la torta di zucca per due o tre giorni. Congelare torte di zucca crudi o cotti per un massimo di due mesi; tuttavia, ripieno di zucca e la crosta di torte da forno guadagna una consistenza pastosa allo scongelamento e possono richiedere il riscaldamento.