Come fai a sapere quando un Pumpkin Pie è impostato? (4 punti)

Un favorito per la finitura caduta feste, torta di zucca è diversa dalle altre torte di frutta. Invece di pezzi di frutta con uno sciroppo denso, ripieno torta di zucca ha la consistenza di crema pasticcera. Cucinare la torta troppo lungo si secca il ripieno, ma non si cucina abbastanza a lungo farà il ripieno fuoriesca quando si fetta della torta. Trovare il perfetto equilibrio tra questi due estremi verificando torta correttamente prima di rimuoverla dal forno.
Hai bisogno
Knife
Istruzioni

  1. Controllare la torta di zucca nel più breve tempo nella vostra ricetta per evitare scottature.

  2. Inserisci un coltello da 1 a 1-1 /2 pollici dal bordo della torta nel ripieno.

  3. Rimuovi il coltello e verificare la presenza di riempimento bloccato. Se la lama è uscito pulito, la torta è cucinato alla perfezione.

  4. Guardate al centro della torta. Un centro secca indica una torta troppo cotto, ma se il mezzo sembra bagnato, sia stato tolto la torta dal forno al momento giusto.