Come bollire latte di cocco (4 punti)

Il latte di cocco, una volta utilizzate principalmente in cucina asiatica orientale, è sempre più diffusa tra i piatti tradizionali americani. Coconuts contengono una piccola quantità di liquido nel centro che è acqua di cocco, anche se questo liquido è facilmente scambiato per latte di cocco. Latte di cocco viene da sobbollire cocco fresco grattugiato e tendendo la carne. Il risultato è un liquido denso e cremoso che è leggermente dolce. Latte di cocco bollito è l'ingrediente principale per tutto, dalla crema di cocco per piatti di pollo di cocco.
Hai bisogno
ebollizione pentola
Mescolando cucchiaio
Istruzioni

1. Mettere la pentola di latte di cocco sul fuoco impostata sul fuoco alto.
   

2. Mescolare il latte di cocco continuamente perché è vicino al punto di ebollizione. Come molti liquidi densi, latte di cocco svilupperà uno strato di pelle in superficie, senza agitazione continua.
   

3. Mescolare tutti gli ingredienti aggiuntivi, come il riso o lo zucchero, una volta che il latte di cocco bolle.
   
   

4. Spegnere il fornello e continuare a mescolare, mentre il latte di cocco si raffredda. Agitazione impedisce uno strato gommoso di pelle da formare sulla superficie.