Come utilizzare un Lattice Pie Cutter (5 punti)

Un cutter torta reticolo consente di risparmiare tempo e fatica sulla creazione di una crosta reticolo fatto in casa. Diversi progetti consentono di preparare una torta con un taglio più creativi nella parte superiore rispetto al modello incrociato tradizionale. Pensate a reticolo taglierine torta i grandi formine per biscotti, e capirete come hanno tagliato intricati disegni nella crosta superiore della vostra torta. Esistono due metodi per l'utilizzo di questi strumenti di risparmio di tempo. Scegli quello che si trova più facile.
Hai bisogno
refrigerati o piecrust fatto in casa per una torta a due crosta
Farina
Lattice cutter torta
coltello sottile lama
pin
Istruzioni volventi

  1. leggermente polvere una superficie di lavoro con la farina. Stendere la crosta superiore sul piano di lavoro.

  2. Premere la taglierina reticolo nel piecrust. Sollevare la taglierina. Usare le dita o con un coltello a lama sottile per estrarre le forme di taglio dall'interno del piecrust. Sollevare delicatamente la crosta rimanente con il modello reticolare. Trasferimento alla parte superiore della vostra torta e pizzicare i bordi della crosta.

  3. Come metodo alternativo, è possibile posizionare la taglierina grata sulla superficie di lavoro con i bordi taglienti rivolti verso l'alto. Passare il piecrust superiore sopra il cutter torta reticolo. Stendere sopra la pasta con il mattarello. Estrarre con cautela il piecrust largo della fresa e posizionarlo sulla parte superiore del grafico a torta, di fissare i bordi per sigillare

  4. Riserva le forme di pasta rimasti per decorare altri dolci.; basta aggiungere al top prima della cottura.

  5. E 'possibile anche salvare le forme per un piccolo piecrust. Rotoli tutti i pezzi rimanenti di pasta insieme in una palla. Congelare o refrigerare questa pasta per un uso successivo come piecrust per una torta individuale.