Frank Meier,. che tendeva bar al Ritz di Parigi per 20 e più anni, è attribuito a inventare il Sidecar. La leggenda narra che tre ufficiali ciascuno afferrato una bottiglia al bar durante un raid aereo della prima guerra mondiale --- Cointreau (un nome-marchio di al gusto di liquore all'arancia), grappa e succo di limone e mescolate --- una bevanda con parti uguali di ogni in attesa del via libera.
Mojito

Anche se popolare nel 1940, il mojito affonda le sue radici alla fine del 1500 a L'Avana, Cuba. E 'stato creato da una banda di pirati a consolarsi dopo che hanno cercato senza successo di saccheggiare la città per l'oro. La bevanda conteneva originariamente aguardiente (altrimenti noto come acqua di fuoco) insieme con foglie di menta confuse, succo di lime e ghiaccio. Ora, mojitos sono mescolati con rum invece di aguardiente.
Vermouth Cassis

Nel 1940, il Vermouth Cassis era probabilmente popolare nelle estati dal momento che è un cocktail alla frutta. Il sapore viene da crème de cassis, un liquore molto rosso e dolce a base di ribes nero. Un Vermouth Cassis è fatto versando vermouth francese sul ghiaccio con diversi tocchi di creme de cassis, un tocco un limone e poi rabbocco fuori con seltz o soda crema.
Manhattan

Quando omonimo cocktail di New York City è stato inventato nel 1800, solo whisky di segale è stato utilizzato nella ricetta. Mentre la bevanda è ormai fatta con ciliegie al maraschino, torna nei suoi primi giorni ci sono degli whiskey, vermouth e un pizzico di amaro che sono state mosse solo - mai scosso -., Prima di essere versato in un bicchiere da cocktail freddo