Come Memorizzare Bar Drinks

ricette bar Memorizzazione bevanda può essere un compito arduo, se non hanno familiarità con barista e miscelazione dei cocktail. Creazione di sussidi didattici e cheat fogli vi aiuta a memorizzare gli ingredienti e fare una bevanda sconosciuta mentre dietro il bar, senza dover chiedere l'assistenza di un altro barista. Imparare ricette di bevande è un passo importante per tenere il passo con il ritmo del bar, soprattutto quando si ha a servire i clienti di bar e preparare bevande per i server. È possibile iniziare a memorizzare ricette di cocktail tradizionali e quelli tipicamente ordinato da avventori al tuo bar e di progresso per l'apprendimento di specialità e cocktail meno ordinati frequentemente e colpi.
Hai bisogno
carte Indice
Pen

carta
Rolodex
Istruzioni

  1. Scrivi i nomi delle bevande e le ricette corrispondenti giù su schede per creare flashcard. Alfabetizzare e archiviare le carte di bevande, per nome, in uno schedario.

  2. Studiare le ricette e mantenere il rolodex a portata di mano dietro il bancone per fare riferimento in caso di necessità. La maggior parte delle offerte barre di fornitura con un libro o rolodex di ricette di bevande. Quiz voi stessi o chiedere ad un amico di quiz.

  3. Scrivi le definizioni di bevanda ordinare terminologia in modo da sapere ciò che un cliente fa riferimento quando si richiede un drink a secco, sporco, in più sporca, dolce, up, refrigerati, pulito, con ghiaccio o con torsione. Questo aiuta a capire quali ingredienti o guarnizioni per aggiungere o eliminare dalla bevanda. Chiedete ad un amico di quiz sulla terminologia.

  4. Studio come fare i cocktail popolari che vengono ordinati più di frequente. Questi includono martini, Manhattans, cosmopoliti, margarita, mojito e Long Island ghiaccio tè.

  5. Bottiglia toccare gli ingredienti corrispondenti a memorizzare come creare ogni bevanda.

    Per saperne di variazioni il martini norma studiando quale aromatizzato liquori, vodka e succhi di frutta da aggiungere per modificare il sapore di un martini specialità.

  6. Crea un grafico con sette categorie. Scrivi vodka, rum, gin, tequila e whisky per i titoli di categoria. Elenco tre o più comunemente ordinati rocce drink a base di alcol.

  7. Includere bianco russo, Bloody Mary, cacciavite e seabreeze sotto la voce vodka. Elencare autobomba irlandese, Alabama slammer, sette e sette e whisky sotto il titolo di whisky. Scrivi Baybreeze, Mai Tai e melone palla nella sezione rum. Aggiungere Singapore Sling, Tom Collins e gimlet all'interno dell'area gin. Scrivi tequila sunrise, margarita e sanguinosa Maria.

  8. Studio e imparare le ricette di base. Aggiungere una ricetta in ogni categoria di alcol per studiare ogni giorno. Includere colpi, bevande ghiacciate e a base di caffè bevande alcoliche.