Come si prepara il succo di mela dalla salsa?
Ingredienti
- 3 tazze di salsa di mele non zuccherata
- 2 tazze d'acqua
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1/4 tazza di succo di limone fresco (da circa 1/2 limone)
Istruzioni
1. In una pentola capiente, unisci la salsa di mele, l'acqua, lo zucchero e il succo di limone.
2. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente per sciogliere lo zucchero.
3. Ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti o finché la salsa non si sarà leggermente addensata.
4. Filtra il succo attraverso un colino a maglia fine per rimuovere eventuali solidi.
5. Lasciare raffreddare completamente il succo prima di servire.
Suggerimenti
- Per un succo più dolce, aggiungere più zucchero.
- Per un succo più piccante, aggiungi altro succo di limone.
- Puoi aggiungere altri aromi al succo, come cannella, zenzero o noce moscata.
- Servire il succo freddo o a temperatura ambiente.
- Il succo di mela ottenuto dalla salsa può essere conservato in frigorifero fino a 1 settimana.
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