Come si omogeneizza la frutta?
1. Lavare e preparare la frutta eliminando eventuali gambi, semi o noccioli.
2. Tagliare la frutta a pezzetti.
3. Metti la frutta in un frullatore o in un robot da cucina.
4. Aggiungere una piccola quantità di liquido (come acqua, succo o latte) per aiutare il frullatore o il robot da cucina a funzionare in modo più efficiente.
5. Frulla o lavora il frutto fino a renderlo liscio e di consistenza consistente.
6. Se lo si desidera, filtrare la frutta omogeneizzata con un colino per eliminare eventuali residui di polpa o semi.
7. Goditi la frutta omogeneizzata da sola o utilizzala in altre ricette, come frullati, succhi o dessert.
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