Gli alimenti che vanno con Martinis

Mentre alcune persone credono qualsiasi alimento può essere accoppiato con martini, ci sono diversi modi per abbinare antipasti e pasti per bilanciare, contrasto o complemento sapori della bevanda. E perché ci sono così tanti sapori, se si dispone già di un alimento in mente, è probabile che si può facilmente trovare un martini di abbinarlo.
Martinis Classic con Antipasti

  • Il modo migliore per abbinare un martini con un particolare alimento è a uno completare il sapore con un gusto simile o valorizzarlo con un opposto. Formaggio Sharp o noci salate completano il sapore amaro audace e di erbe di un martini classico, mentre hummus e pita patatine lievi possono migliorare il sapore. Entrambi pollo o pesce antipasti burrosa funzionano bene, così come manzo audace e gioco.

    Abbinamento Flavors partenza

  • Se stai servendo piatti speziati a una festa, loro accoppiamento con agrumi freschi o martini dolce in grado di bilanciare i sapori. Un martini calce va bene con un piatto di chile Spagnolo, mentre una goccia di limone o saldi cioccolato martini patatine piccanti e salsa. Provare l'associazione di un piatto mite con un drink piccante, come pane e burro panini dolci o pasticcini con un martini moka fatta con vodka chile-infuso.
    Pairing corrispondenza Flavors

  • Mentre corrispondenza sapori valorizza sia il cibo e il martini, l'obiettivo non è quello di annullare la loro fuori. Ad esempio, mentre una goccia di limone potrebbe andare con sushi, un Manhattan molto probabilmente non perché i gusti non migliorare vicenda. Abbinamenti che corrispondono bene includono martini fruttati, come il melograno, fragola o mirtillo con frutti di bosco e torte alla crema o di granchio, o una goccia di limone con gamberi al limone in salsa cocktail.
    Dessert Martinis

  • martini dessert possono essere abbinati con il cibo piccante, ma sono più comunemente serviti con aromi di corrispondenza. Un dessert ben scelto potrebbe essere un martini mela o di cocco con gelato alla vaniglia, o una cioccolata o moka Martini con Apple o torta di zucca. Per dessert fruttati come fragola shortcake, servire un martini mixed-berry da abbinare. Un dolce Manhattan va con una torta di ciliegie o qualcosa di fantasia come creme brûlée.