Come conservare Kombucha Scoby (3 punti)

tè Kombucha, che è fatto da una colonia di batteri e lieviti, sta guadagnando popolarità negli Stati Uniti. La cultura del tè è chiamato scoby. Ci sono alcune affermazioni che bere tè Kombucha può avere benefici per la salute, tra cui aiutare la digestione e la funzione del fegato e stimolare il sistema immunitario, anche se sono stati fatti studi scientifici conclusivi. Una volta acquistato il scoby per fare il tè, è necessario memorizzare correttamente in un luogo fresco, spazio chiuso.
Hai bisogno
contenitore di vetro
Frigorifero
Istruzioni

1. Rimuovi il scoby da qualsiasi imballaggi in plastica che è entrato. plastica può penetrare nel kombucha, così si dovrebbe rimuoverlo prima di riporre la scoby per qualsiasi periodo di tempo.
   
   

2. Mettere il scoby in un barattolo di kombucha, se possibile. Se non si dispone di un altro lotto di tè già fatto, mettere la scoby in un contenitore che non Leach, come ad esempio un vaso di vetro con un coperchio.
   

3. Sigillare il vaso o contenitore e posizionare il scoby in un frigorifero. Questo aiuterà il scoby entrare in uno stato dormiente. Non tenere mai il scoby nel congelatore.