Come fare Bubble Tea Slush (6 punti)

tè bolla, che è talvolta chiamato anche tè di boba, è una varietà di tè zuccherato che comprende perle di tapioca. Bubble tè può essere fatta con una varietà di tè diversi e spesso, ma non sempre, fatta con frutta o frutta. La bevanda è nato a Taiwan nel 1980 e da allora ha diffuso in tutto il mondo. Questa versione fangosa di bubble tea è simile a un frullato e fa un trattamento rinfrescante e dolce in una giornata calda. Questa ricetta farà una singola porzione di bolla tè, ma si può facilmente aumentare a fare ulteriori porzioni
. Hai bisogno di
1/4 di tazza di tè preparato (tè verde, gelsomino e oolong sono varietà popolari per il tè della bolla): profilo 2 cucchiaini. zucchero
1 1/2 tazze cubetti di ghiaccio
1/2 tazza di latte
2 cucchiaini. malto bevanda sapore in polvere (cioccolata calda in polvere o polvere di caffè solubile può essere utilizzato anche)
1/2 tazza perle di tapioca
Miele, al gusto di sciroppo o sciroppo d'acero
piccola casseruola
Blender
Scolapasta
ciotola media
Istruzioni

  1. Preparare il selezionata varietà di macerazione tè per il tempo consigliato sulla confezione e mettere da parte.

  2. Lessare le perle di tapioca in una piccola casseruola che è circa 2/3 pieno d'acqua per 30 a 45 minuti. Perle di tapioca dovrebbero diventare gommoso morbido a tutto, a seconda delle preferenze.

  3. Scolare le perle di tapioca cotti in un colino. Eseguire l'acqua fredda sopra le perle di tapioca per raffreddarli.

  4. Posizionare le perle di tapioca in una ciotola di medie dimensioni ed inzuppare le perle con miele o sciroppo. Il miele fornisce un sapore dolce delicato che integra molte varietà di tè. Per un sapore fruttato usare uno sciroppo al gusto di frutta. Sciroppo d'acero può essere utilizzato anche.

  5. Mettere il ghiaccio, tè, zucchero, latte, e sapore di malto o altre polvere aromatizzato nel frullatore e mettere il coperchio sul frullatore. Eseguire il frullatore fino a quando il contenuto raggiungere la consistenza di un frullato di frutta.

  6. Rimuovi le perle di tapioca dalla ciotola e posto sul fondo di un bicchiere. Versare il composto dal frullatore sopra le perle di tapioca.