Come arrosto zucca gialla in olio di oliva (4 punti)

Tra la maggior parte degli amanti della verdura, zucca gialla è uno dei preferiti. Si tratta di un membro della varietà di zucche noto come zucca di estate che include zucchine, pattypan e squash crookneck gialla. Essi si differenziano dalle zucche invernali dal loro periodo di conservazione breve. Zucca gialla ha un sapore delicato, che lo rendono perfetto per la fornitura di consistenza, colore e sapore alla maggior parte delle portate e sughi per la pasta. Questi schiaccia facilmente coltivate possono essere serviti crudi, in insalata, arrosto, alla griglia, alla griglia, al vapore, saltati in padella, fritto, al forno e ripiene. Arrosto zucca gialla è semplice da fare e fa un contorno succulenta per ogni pasto
. Hai bisogno di
Zucca gialla
Spelucchino
Teglia
Olio d'oliva
Pennello per dolci
Aglio in polvere a Salt
Pepe
parmigiano (facoltativo)
Basil (opzionale)
Istruzioni

1. Scegli giallo summer squash che è ferma. Questi sono i migliori alla raccolta giovane e piccolo, lungo circa 6 a 10 pollici. Verificare la presenza di macchie, tagli o morbide, macchie incurvato sulla superficie. Cercare quelle zucche che hanno un brillante, la pelle lucida e non raggrinzita da perdita di umidità.
   

2. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Lavate la zucca e tagliare le estremità fuori. Tagliate la zucca a pezzi grossi, da 1/2 a 3/4 di pollice di spessore. Applicare un leggero strato di olio d'oliva per la teglia.
   

3. Posare le fette di zucca nella teglia. Lasciare spazio tra le fette di lasciarli cuocere in modo uniforme, permettendo la circolazione dell'aria intorno a loro. Spennellate le cime delle fette con olio di oliva, con un pennello da cucina. Spolverare con spezie come l'aglio in polvere, sale e pepe. Considerare spolverare le fette di zucca con formaggio parmigiano e basilico, dal momento che questi esaltare il gusto della zucca.
   

4. Roast le fette di zucca gialla per 30 a 45 minuti, o fino a quando la forchetta possono trapassare facilmente. Essi devono avere una luce, colore dorato. Trasferire le fettine di zucca in un piatto da portata. Lasciare le fette a leggermente raffreddare a temperatura ambiente, e servire.