Quali sono alcuni soluti nel latte al cioccolato magro?

Il latte al cioccolato magro contiene una varietà di soluti, tra cui:

_Minerali:_

- Calcio

- Potassio

- Magnesio

- Fosforo

_Proteina_:

- Proteine ​​del siero di latte

- Caseina

_Carboidrati:_

- Lattosio (lo zucchero principale del latte)

- Saccarosio (zucchero aggiunto)

_Lipidi:_

- Grassi (nel latte magro al cioccolato, il contenuto di grassi è ridotto rispetto al normale latte al cioccolato)

_Altri soluti:_

- Cacao solido (fornisce il sapore e il colore del cioccolato)

- Aromi (come la vaniglia)

- Stabilizzanti (per evitare che il latte si separi)