Per quanto tempo dovresti cuocere i petti di pollo disossati grandi?

* 177°C (350°F) per 25-30 minuti

* 190°C (375°F) per 20-25 minuti

* 204°C (400°F) per 18-22 minuti

Ricorda, il tempo esatto di cottura può variare a seconda delle dimensioni e dello spessore dei petti di pollo. Per garantire la cottura, utilizzare un termometro per carne per controllare la temperatura interna. Il pollo è cotto quando il termometro segna 74°C (165°F).

Suggerimenti:

- Per evitare che il pollo si secchi, puoi marinarlo in una miscela di olio d'oliva, erbe aromatiche e spezie prima di infornarlo.

- Puoi anche aggiungere un po' di umidità al pollo ungendolo con il sugo o il brodo mentre cuoce.

- Se hai poco tempo, puoi anche cuocere i petti di pollo in padella o alla griglia.