Per quanto tempo cucini i quarti di pollo?

Il tempo di cottura dei quarti di pollo dipenderà dal metodo che utilizzerete per cucinarli. Ecco le linee guida generali per cucinare i quarti di pollo utilizzando diversi metodi:

Piano cottura:

- Quarti di pollo con pelle e osso:25-35 minuti

- Quarti di pollo senza pelle e disossati:18-25 minuti

Forno:

- Quarti di pollo con pelle e osso:35-45 minuti a 200 °C (400 °F)

- Quarti di pollo senza pelle e disossati:25-35 minuti a 200 °C (400 °F)

Griglia:

- Quarti di pollo con pelle e osso:20-25 minuti per lato

- Quarti di pollo senza pelle e disossati:15-20 minuti per lato

Friggitrice ad aria:

- Quarti di pollo con pelle e osso:20-25 minuti a 200 °C (400 °F)

- Quarti di pollo senza pelle e disossati:15-20 minuti a 200 °C (400 °F)

Ricordate che i tempi di cottura possono variare a seconda dello spessore e delle dimensioni dei vostri quarti di pollo. Per assicurarti che il pollo sia ben cotto, inserisci un termometro per carne nella parte più spessa della coscia e assicurati che la temperatura interna sia di 74°C (165°F).