Come fare i migliori Burritos manzo con una ricetta semplice pentola di coccio

burritos di manzo sono deliziosi, e con questa ricetta facile pentola di coccio da poterli fare per tutta la famiglia. Servire sei a otto persone, questo piccante stile messicano carne cuoce tutto il giorno per la produzione di un manzo di gara con un calcio abbondante. Ma non credo che questa ricetta è limitata a burritos; il manzo funziona bene con qualsiasi tipo di cibo messicano. Provalo su tacos, enchiladas e in chimichangas, o anche in cima a insalate taco
. Hai bisogno di
2-3 chili di roast beef
1 a 4 once di dadini peperoncini verdi
1 4 once di peperoncini jalapeno dadini
4 cubetti di lingotti manzo
acqua per coprire carne
Istruzioni

1. In mattinata, mettere l'arrosto nella pentola di coccio.
   

2. Aggiungere i peperoncini rossi verdi, jalapenos e lingotti di manzo a cubetti.
   

3. Aggiungi acqua appena sufficiente per coprire l'arrosto. Mettere il coperchio sulla pentola di coccio.
   

4. Se la carne viene servita in serata, cuocere l'arrosto a bassa /media per tutto il giorno, o circa 8 a 10 ore. Se la carne viene servita nel primo pomeriggio, cuocere l'arrosto in alto, o circa 4 o 5 ore. Non rimuovere il coperchio dalla pentola di coccio; che si raffredderà l'arrosto e richiedono di aggiungere circa 45 minuti in più di tempo di cottura.
   

5. A un'ora prima di servire, togliere l'arrosto dal piatto di coccio. Mettere su un tagliere e, con due forchette, tirare la carne a brandelli. Posizionare il manzo di nuovo nel brodo di continuare ad assorbire i sapori.
   

6. Quando si è pronti a servire la carne, si può sia defluire il resto del brodo o lasciare che la carne continua di sedersi in esso. Usare lingue o una forchetta che serve per recuperare le parti desiderate. Servire con tortillas riscaldati, formaggio grattugiato, la panna acida e tutti gli altri ingredienti desiderati, come ad esempio i pomodori tagliati a cubetti, lattuga, cipolle tritate o olive.