Come ottenere il sapore di pesce Fuori bassa in bianco Filetti

Basso bianco è un pesce d'acqua dolce comune nei laghi e nei fiumi in tutti gli Stati Uniti. Carne bianco basso è un'aggiunta sana alla tavola, in quanto è ricco di proteine ​​e acidi grassi omega 3. Tuttavia, il basso bianco spesso è accompagnata da un gusto forte, di pesce che molti trovano sgradevole. È possibile ottenere il sapore di pesce di filetti di spigola bianchi in modo che la carne avrà il sapore di tutti i condimenti aggiunti alla ricetta. Consenti per sei ore di tempo di preparazione prima si prevede di cucinare i filetti.
Cose che ti serviranno
ciotola poco profonda con coperchio
Buttermilk
Aceto bianco
Water
Carta asciugamani
Istruzioni

1. Disporre i filetti di spigola bianchi nella ciotola poco profonda. Versare abbastanza latticello sopra la parte superiore del pesce per coprire completamente i filetti. Mettere il coperchio sulla vasca e conservare in frigorifero per quattro ore.
   

2. Rimuovi i filetti dal latticello. Eliminare il latticello e lavare sia la ciotola e i filetti con acqua fredda.
   

3. Mettere i filetti nuovamente dentro la ciotola. Versare abbastanza aceto bianco nella ciotola di venire a metà i lati dei filetti. Versare acqua fresca nella ciotola finché il liquido copre la parte superiore dei filetti. Mettere il coperchio sulla ciotola e mettete in frigo per due ore.
   

4. Sciacquare i filetti con acqua fredda ed eliminare la miscela di aceto e acqua. Accarezza i filetti di asciugare con carta da cucina e preparare secondo la vostra ricetta prescelta.