Come fare salmone e aneto salsa di panna

Dill è un pianta originaria del Mediterraneo, la Russia e l'Africa che fornisce un sapore forte e piccante di pesce, insalate e altri piatti. Aneto fresco, disponibile in negozi di alimentari e negozi di prodotti per la salute, è saporita e aggiunge più calcio rispetto ai piatti aneto secco. Una salsa di crema di aneto spezie non solo un pezzo di salmone alla griglia, ma anche salmone preparata in forno della vostra casa. È anche possibile utilizzare la crema di aneto in alto le verdure e altri elementi indesiderati si sta servendo con il vostro salmone.
Hai bisogno
Limone
acqua fredda
Grater
Tagliere
Knife
aneto fresco o essiccato aneto
ciotola di vetro o plastica
Plain yogurt a basso contenuto di grassi
verde cipolle
Capers
grande cucchiaio
16 once o più grande filetto di salmone, scuoiati
Pennello per dolci
Olio d'oliva
antiaderente spray da cucina
Spatola
Forcella
resistente foglio di alluminio
limone pepe o sale
Burro (opzionale)
teglia o padella
Piatto o piatto
Preparazione Aneto salsa di panna

1. Lavare un limone sotto l'acqua fredda e utilizzare un grattugia a brandello 1/2 cucchiaino. della sua buccia su un tagliere. Impostare il limone a lato.
   

2. Tritare 1/4 tazza di aneto fresco o misurare 1 cucchiaino. di secco aneto erbaccia e mettetelo in una ciotola di vetro o di plastica. Tritare 1/4 tazza di cipolle verdi e aggiungere le cipolle alla ciotola.
   

3. Utilizzare un grosso cucchiaio di fondere in una scatola di pianura yogurt a basso contenuto di grassi e 1 cucchiaio. di capperi nella ciotola. Lavorare l'impasto fino a quando è cremoso.
   Preparazione del salmone
   

   1. Mettere un 16 once o più grande filetto di salmone dalla pelle sul tagliere. Tagliare il pesce in quattro parti uguali.
      

      Se il salmone non è già pelato, posizionare la lama di un coltello affilato sotto la pelle grigia e muovere lentamente la lama lontano da voi di tagliare la pelle dal pesce.
      

   2. Utilizzare un pennello da cucina per applicare l'olio d'oliva a entrambi i lati del pesce. Spruzzare il grill interno o esterno con antiaderente spray da cucina. Impostare la griglia a medio e farlo preriscaldare per cinque a 10 minuti. Se si utilizza un forno invece, preriscaldare a 350 gradi Fahrenheit.
      

   3. Inserite i filetti di salmone alla griglia e lasciate cuocere per cinque minuti quindi utilizzare una spatola per girare il salmone sopra. Grill per altri 5-7 minuti fino a quando il pesce è traballante --- usare una forchetta per testare il salmone.
      

      Se la cottura in forno, mettere i filetti di salmone su un foglio di carta di alluminio resistente; cospargere il pesce con pepe limone o sale. Aggiungere 1 cucchiaino. di burro, se desiderato, quindi piegare stagnola attorno il salmone ermeticamente. Posizionare il foglio su una teglia o padella e mettere in forno. Cuocere il pesce per 20 minuti. Rimuovere il foglio o pan dopo il tempo assegnato, aprire il foglio di esporre il pesce, e posizionare il foglio o la panoramica di nuovo in forno per otto a 12 minuti o fino a quando il pesce è traballante --- usare una forchetta per testare il salmone.
      

   4. Rimuovi il salmone dalla griglia o al forno e mettetelo su un piatto o piatto. Cucchiaio 2 cucchiai. o più della crema aneto sul salmone. Guarnire il piatto o piatto con 1-2 spicchi di limone o 1 cucchiaio. di aneto fresco, se lo si desidera.