PUOI MANGIARE lische di salmone?

Sebbene le lische di pesce siano generalmente sicure da consumare, è importante prestare attenzione quando si mangiano le lische di salmone. Mentre alcune ossa piccole e morbide trovate nel salmone cotto possono essere commestibili e non comportano danni, le ossa più grandi o affilate dovrebbero essere evitate per prevenire soffocamento o potenziali danni al tratto digestivo. Per garantire un pasto sicuro e piacevole, è meglio rimuovere quante più ossa possibile prima di cucinare o consumare il salmone. In alternativa, valuta la possibilità di optare per filetti di salmone disossati per eliminare eventuali rischi associati alle lische di pesce.