Come si usa una griglia per bonefish?

Una grigliata di pesce osseo è in realtà un ristorante che serve frutti di mare, principalmente un pesce chiamato "Bonefish" pescato vicino alle spiagge della Florida. Il ristorante non è un tipo di griglia che si utilizza durante la cottura. Invece, il menu del ristorante della catena Bonefish offre opzioni per grigliare alcune delle loro deliziose scelte di menu.