Come puoi sapere se la carne in scatola cruda è avariata?

Esistono diversi modi per sapere se la carne in scatola cruda è avariata:

1. Odore :La carne fresca in scatola ha un aroma leggermente salato e piccante. Se ha un odore acido, rancido o sgradevole, è probabile che sia rovinato.

2. Colore :La carne fresca in scatola è tipicamente di colore rosa brillante o rossastro. Se è diventato grigio opaco o marrone, è un segno di deterioramento.

3. Trama :La carne fresca in scatola deve risultare soda al tatto. Se sembra viscido o pastoso, è rovinato.

4. Data di scadenza :Controllare la data di scadenza sulla confezione. Se la carne in scatola ha superato la data di scadenza, è probabile che sia andata a male.

5. Stampo :Se noti muffa o scolorimento sulla superficie della carne in scatola, è avariata e deve essere scartata.