Come fare in casa Meatloaf (6 punti)

Il polpettone è un alimento comfort classico e altrettanto gustoso servita calda o fredda. Economico per effettuare e estremamente abbondante, va bene con patate al forno o purè. In estate provare come un piatto di picnic con insalate e chutney - e non abbiate paura di sperimentare con gli ingredienti
quello che vi serve
1 cipolla grande,
tritata finemente 1 spicchio d'aglio. , schiacciato
1 uovo grande
1 cucchiaio. foglie di salvia, tritate Sims 3 cucchiai. prezzemolo fresco, tritato
1 cucchiaio di timo fresco tritato
1 cucchiaio. senape
1 colmo cucchiaio. pomodoro pur & eacute; e
4 once mollica di pane
10 once magra tritata
manzo 6 once terra salsiccia di maiale Hotel & frac12; cucchiaino. paprica
Sale e pepe nero appena macinato
Carta oleata
Pagnotta stagno
pancetta 6-8 fette a strisce (opzionale)
Robot da cucina (opzionale)
ricetta per Homemade Meatloaf

1. Scaldare il forno a 350 F.
   

2. Combina la lista completa degli ingredienti in una grande ciotola e mescolare bene con le mani. Se si dispone di un robot da cucina, utilizzare questo, accensione e lo spegnimento fino a quando il composto è uniformemente mescolato tutto.
   

3. Imballare la miscela ermeticamente in un 2 £ pagnotta stagno e pat giù con la vostra mani o il dorso di un cucchiaio finché non è a livello con la parte superiore dei lati della teglia. Coprire con carta da forno. In alternativa, coprire il composto con strisce di pancetta sovrapposizione, avendo cura di loro assetto alle estremità in modo da adattarsi, e poi coprire con carta da forno.
   

4. Mettere la teglia contenente la miscela polpettone in un superficiale teglia riempita di acqua bollente - facendo attenzione a non lasciare fuoriuscire ai lati - e mettere sul ripiano centrale del forno. Questo consentirà di evitare che si secchi.
   

5. Cuocere in forno per 90 minuti. Rimuovere la carta da forno circa 15 minuti prima che sia pronto a togliere dal forno.
   

6. Controllare che il polpettone è cotto attraverso forando con uno spiedino. Se i succhi via libera è pronto per essere raffreddato. Lasciar raffreddare, ricoperta di carta forno, per circa 30 minuti poi girare fuori su di un piatto e servire con patate e verdure.