In quanto tempo cucini mezzo osso di prosciutto?

Un mezzo osso di prosciutto in genere non richiede alcuna cottura aggiuntiva, poiché è già un prodotto completamente cotto. Tuttavia, se vuoi esaltarne il sapore o usarlo in una zuppa o in uno stufato, puoi cuocere a fuoco lento l'osso di prosciutto in acqua per 30-45 minuti a fuoco medio. Questo infonderà al liquido un ricco sapore di prosciutto che può essere utilizzato come base per vari piatti. Ricordatevi di scartare l'osso prima di consumare la zuppa o lo spezzatino.