Come cucinare Butter Cream Pasta

Non cucinare crema di burro di pasta quanto si limita a combinare i tre componenti e lasciare i loro sapori e consistenze si fondono in un piatto raffinato che dimostra il lusso della semplicità. La vostra preoccupazione principale è scegliere gli ingredienti giusti: una spessa, pasta densa in grado di resistere a una salsa di panna, come le fettuccine o tagliatelle, panna e la fattoria-fresco, burro non salato. Al di là del trio di base di ingredienti, prendere in considerazione qualche goccia di succo di limone per tagliare la ricchezza e un pizzico di prezzemolo fresco tritato per un sospetto di floridezza.
Hai bisogno
Panna
spesse tagliatelle di pasta
non salato burro
Istruzioni

1. Il calore panna in una casseruola dal fondo pesante a fuoco basso fino a quando caldo. Togliete i solidi del latte coagulato, o & quot; pelle, & quot; dalla superficie. Avete bisogno di circa 1/2 tazza di panna per 1/2 chilo di pasta.
   

2. Portate una pentola di acqua condito a bollore rotolamento e aggiungere la pasta. Mescolare la pasta per i primi 30 secondi, poi cuocere a al dente, circa 7 o 8 minuti, mescolando ogni tanto.
   

3. Mestolo circa una tazza di acqua di cottura dalla pentola e riserva. Scolare la pasta in un colino e mettetelo in una ciotola capiente.
   

4. Aggiungi pizzichi di freddo, burro non salato per la pasta e mescolate delicatamente per fondere e combinare. Si vuole solo abbastanza burro per ricoprire ogni noodle in un scintillante, riflessi dorati senza sgocciolatura.
   

5. Stagione la crema calda a piacere con sale marino e mescolare per incorporare. Aggiungere la pasta al burro alla crema calda e mescolate la panna con delicatezza, il rivestimento a fondo ogni tagliatella.
   

6. Riscaldare la pasta nella crema per circa 1 minuto. Potete servire la pasta crema di burro come è, o finire con prezzemolo fresco tritato e qualche goccia di succo di limone.
   

7. Twirl la pasta con una forchetta e nido su un piatto o in una ciotola. Servire immediatamente.