Tipi di pasta utilizzata comunemente per maccheroni e formaggio

Maccheroni e formaggio è uno dei quintessenza cibi consolatori americani, così iconico a suo modo, come & quot; mamma apple pie & quot; sul tavolo dessert. La semplice combinazione di pasta e formaggio salsa si presta a variazioni senza limiti, dai prodotti da supermercato in scatola alle stravaganze tartufo avanzata di chef stellati. Per i cuochi a casa, uno dei modi più semplici per variare questo aitante fiocco è cambiando la pasta. Ogni breve forma è adatto, ma alcuni sono più comuni di altri.
Call It maccheroni

  • Pianura vecchio giardino-varietà gomito maccheroni è la pasta di default per maccheroni e formaggio, e per una buona ragione. La sua relativamente sottile, forma cava aiuta cuocere rapidamente, e il suo tubo ricurvo conserva salsa splendidamente. Inoltre ampiamente utilizzato, maccheroni retta è un po 'più comodo per mangiare con una forchetta. Maccheroni rapida cottura è ideale per mac e formaggio che è preparato sul piano di cottura come un pranzo veloce, ma è altrettanto bene quando cotto in una casseruola.
    Conchiglie Meet the Cheese Store

  • I serbatoi sono un altro tipo di pasta che condividono breve tempo di cottura e la salsa tenuta prodezza di maccheroni. Piccole e conchiglie tazza abbondante di medie dimensioni di ricchi, salsa di formaggio al loro interno concave, mentre più si aggrappa alla schiena tipicamente increspate. Conchiglie - o orecchietti strettamente connessi, il che significa che & quot; orecchie & quot; - Dare un aspetto più elegante per mac ordinaria e formaggio, senza alcuno sforzo aggiunto da parte vostra. Per una presentazione romanzo, roba precotta conchiglie jumbo con maccheroni e del formaggio a base di piccole conchiglie, poi cuocere in salsa in una casseruola
    Andando
    formale

  • . Un'altra forma di divertimento, pasta farfalle sono meglio conosciuto come & quot; papillon & quot; o, talvolta, & quot;. farfalle & quot; Queste forme di pasta piatte tendono a diffondersi su un piatto piano, in modo da servire in una ciotola di pasta o utilizzare una salsa leggermente più spesso del solito. Farfalle sono particolarmente buoni per & quot; lusso & quot; versioni di mac e formaggio, perché le loro superfici piatte forniscono una tela fine per le erbe fresche, funghi, verdure alla griglia e altri componenti aggiuntivi saporiti.
    A Bigger Tubo

  • Per un introito heartier o più impatto visivo sui maccheroni e formaggio, prendere in considerazione in movimento fino ad una più grande di pasta a forma di tubo. Ziti, penne, rigatoni e forme simili assomigliano maccheroni dritto, ma in un formato più grande. Essi conservano la loro consistenza meglio quando al forno, dando al piatto finito un masticare più soddisfacente. In alternativa, utilizzare lunghe spirali di cavatappi al posto di ordinario gomito maccheroni. Thicker cavatappi - essenzialmente, gomito maccheroni che non sapeva quando fermarsi - è divertente per i bambini, e tiene un sacco di salsa
    forme meno comuni

  • <. p> Qualsiasi numero di altri formati di pasta può essere utilizzata in maccheroni e formaggio, fintanto che sono bravi a intrappolare e trattenere il sugo. Fusilli e Rotini, per esempio, sono più spesso utilizzati con salse di pomodoro, ma sono ugualmente adatti a maccheroni e formaggio. Il stranamente increspato & quot; radiatori & quot; - Chiamati per la loro somiglianza con radiatori a vapore della vecchia scuola - sono una scelta esotico ma molto adatto, e così sono ruote e routine a forma di ruota di carro
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