Cosa puoi cucinare usando la pasta al formaggio olio d'oliva e

Ingredienti:

- 1 chilo di pasta a vostra scelta

- 1/4 tazza di olio d'oliva

- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

- 1/4 tazza di basilico fresco tritato

- Sale e pepe a piacere

Istruzioni:

1. Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.

2. Scolare la pasta e riservare 1/2 bicchiere di acqua di cottura.

3. Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.

4. Aggiungi la pasta nella padella e mescolala per ricoprirla con l'olio.

5. Aggiungi il parmigiano e mescola per amalgamare.

6. Aggiungere l'acqua di cottura tenuta da parte e mescolare fino a ottenere una salsa cremosa.

7. Condire con sale e pepe a piacere.

8. Aggiungete il basilico e servite immediatamente.