Come fare una glassa di braciole di maiale Uso Orange Juice

Vetri è una tecnica di cottura che può aiutare a rendere eccezionali braciole di maiale. Uno smalto è costituito da un olio, un dolcificante, aromatici e un componente acido quale agrumi. Utilizzando OJ fresco o concentrato e pochi ingredienti gratuiti può produrre una deliziosa glassa che funziona bene se si sta grigliate o cottura alla griglia. Il sapore dolce piccante di colore arancione coppie di succo perfettamente con carne di maiale.
Hai bisogno
Succo d'arancia
Miele
Olio d'oliva
Spezie come il cumino, paprica e prezzemolo
braciole Sale e pepe
maiale
Istruzioni

1. Sbatti insieme 2 parti di succo d'arancia, miele da una parte e l'olio d'oliva una parte.
   

2. Aggiungere le spezie a miscela e condire con sale e pepe a piacere.
   

3. Cuocere il composto su un piano cottura fino a quando non si addensa e riduce di circa la metà.
   
   

4. Preparare le braciole di maiale da condire con sale e pepe. Utilizzando un pennello da cucina, dipingere circa la metà dello smalto sulle costolette.
   

5. Cook braciole di maiale su una griglia o cuocere al forno. Poco prima di servire, pennello sul resto dello smalto per finire la carne e migliorare il sapore.