Come vi preparate filetto di maiale per il congelamento è importante. Per il congelamento a lungo termine di carni suine fresche dai macellai, è meglio avvolgere il vassoio di polistirolo la carne suina fresca entra con pellicola trasparente per evitare l'ingresso di aria. E 'importante che la carne è o refrigerato o congelato entro due ore per evitare di rovinare.
Congelamento Store-Comprato Pork

La tua comprato al supermercato di filetto di maiale deve essere adeguatamente avvolto in pellicola trasparente o foglio di alluminio prima che va nel congelatore. Senza una preparazione adeguata, la memorizzazione filetto di maiale in freezer è improbabile che prolungare la durata di conservazione a tutti e può benissimo consentire a batteri e il deterioramento.
Tempo congelamento

Idealmente, si dovrebbe mangiare il filetto di maiale entro tre mesi per la massima nutrizione e gusto. Tuttavia, può essere conservato per quattro a 12 mesi nel congelatore se correttamente conservato e avvolto.