Come barbecue Costolette di maiale al forno

Se il tempo freddo o piovoso ti impedisce di godere la vostra grill all'aperto o barbecue, non c'è bisogno di aspettare per un tempo migliore. Potete preparare i pasti in casa di utilizzare il forno con buoni risultati. Godere di un barbecue al coperto che ha un sapore quasi come la cosa reale. Facilmente e preparare con successo carni come braciole di maiale al forno con gli ingredienti giusti che aggiungono solo il sapore del barbecue che si desidera senza un sacco di lavoro.
Hai bisogno
rasata braciole di maiale costola
Sale marino
appena macinato pepe
1 spicchio d'aglio
1 cipolla media
1/3 di tazza di succo d'arancia
1/2 tazza di salsa barbecue
ovenproof padella
Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 400 F. Scegli braciole di maiale magra, pari circa a spessore di 3/4 di pollice. Condire con sale marino e pepe nero appena macinato spruzzando le spezie su entrambi i lati delle braciole.
   

2. Heat 2 cucchiaini. di olio di colza in una padella da forno a fuoco alto. Brown le costolette di maiale per circa 1-2 minuti per parte fino a quando non sono marrone, ma non croccanti. Fare attenzione a non cuocere troppo.
   

3. Rimuovi le doti per un piatto, poi aggiungete l'olio rimanente e la cipolla nella padella. Mescolare fino a quando la cipolla è ammorbidita, che avrà circa 3 o 4 minuti.
   

4. Mescolare in aglio e fate cuocere circa 30 secondi, mescolando continuamente per evitare di bruciare. Aggiungere il succo d'arancia e continuare a cuocere fino a quasi tutto il liquido è evaporato.
   

5. Scegli una salsa barbeque commerciale o creare il proprio combinando 1/2 tazza di ketchup, un pizzico di Worchestershire Salsa, cumino, peperoncino in polvere e succo di limone. Mescolare la salsa nella padella e restituire le costolette di maiale. Girare le costolette diverse volte per assicurarsi che siano ben rivestiti, con il sugo.
   

6. Mettere la teglia in forno e cuocere per circa 6-10 minuti o fino a quando un termometro di carne legge 145 F. Servire le costolette di maiale con salsa barbecue in più.