Quale temptrement è migliore per conservare pollo e montone?

Per una conservazione sicura, il pollo e il montone devono essere conservati in frigorifero a una temperatura pari o inferiore a 40 ° F (4 ° C). Questa temperatura aiuta a inibire la crescita di batteri che possono causare malattie di origine alimentare. Ecco alcune linee guida specifiche sulla temperatura per conservare pollo e montone:

Pollo:

- Pollo fresco:può essere conservato fino a 2 giorni in frigorifero (40°F o meno).

- Pollo cotto:va consumato entro 3-4 giorni in frigorifero o può essere congelato fino a 3 mesi.

Montone:

- Montone fresco:può essere conservato fino a 3-5 giorni in frigorifero (40°F o meno).

- Montone cotto:va consumato entro 3-4 giorni in frigorifero oppure può essere congelato fino a 4 mesi.

*Nota:* controlla sempre le date di scadenza o di scadenza su qualsiasi confezione per eventuali istruzioni aggiuntive su manipolazione, preparazione o conservazione fornite dal trasformatore o dal venditore.*