Come cucinare strisce pangasio del Forno
Un cugino a polpa bianca per il nostro pesce gatto americano, Vietnamita pangasio strisce ha conquistato i cuori con il suo mite, sapore più dolce. Cercare filetti freschi o congelati per l'acquisto di questo tipo di pangasio. Umido, carne traballante pangasio strisce 'si presta a preparazioni semplici, come la cottura. Per aggiungere un po 'di consistenza, cappotto a strisce pangasio con mollica di pane, crackers tritati o noci tritate prima di impostare i filetti in forno.
Hai bisogno
strisce pangasio filetti
2 poco profonde (2 pollici) piatti di cottura
burro o olio
Sale e pepe
Alimenti termometro
Istruzioni
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Thaw filetti di pangasio strisce se sono congelati. Possono essere impostati in frigorifero per 24 ore al disgelo.
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Preriscaldate il forno a 425 gradi Fahrenheit.
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Ungere una teglia piatto piano con olio d'oliva o burro.
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Spennellate entrambi i lati di ogni filetto con burro fuso o olio d'oliva, poi condire a piacere con sale, pepe e altri aromi desiderati.
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Mettere la teglia in forno preriscaldato a impostare il timer. Stimano che per ogni pollice di spessore, è necessario i filetti di cucinare per 6-10 minuti.
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