Come fare Cod Fish Cakes (7 Steps)

Cod torte di pesce fanno un delizioso e meno costosa per piatti di pesce simili, come torte di granchio. Buone merluzzo torte di pesce richiedono ammollo il pesce durante la notte nel latte per intenerire e aggiungere sapore, seguito da un rapido bollire per ammorbidire il pesce. Regolare gli ingredienti e spezie per soddisfare il vostro gusto personale, come la ricetta per torte di pesce merluzzo è una linea guida su cui esplorare la vostra creatività culinaria
. Hai bisogno di
£ 1 filetti di merluzzo
2 QTS . latte
1/2 tazza di cipolle
1/4 tazza di sedano tritato
1/2 patate libbre, sbucciate e tagliate a dadini
2 cucchiaini tritate. aglio tritato
3 tazze di acqua a Salt
appena macinato pepe bianco
1 cucchiaio. prezzemolo tritato
1 cucchiaino. alloro terra lascia
1/2 cucchiaino. paprica
1 cucchiaio. olio d'oliva 1 uovo

1 tazza di pangrattato
Olio per friggere
Padella
Spatola
Istruzioni

1. Mettere a bagno i filetti di merluzzo notte in una ciotola di latte, refrigerato.
   

2. Lessare i filetti nel latte per tre minuti per ammorbidire. Lasciare raffreddare.
   

3. Sbriciolate il baccalà in una ciotola e aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne le briciole di pane e olio per friggere.
   

4. Mescolare accuratamente e pat in quattro torte.
   

5. Ricoprire le torte con il pangrattato.
   

6. Aggiungere l'olio in un tegame antiaderente e preriscaldare a medio-alta calore.
   

7. Friggere le torte fino a doratura, circa quattro minuti per lato, lanciando una volta con una spatola. Servire immediatamente.