Un'aragosta morta è sicura da mangiare?

Non è consigliabile consumare aragoste morte o qualsiasi altro pesce morto in generale, poiché può comportare gravi rischi per la salute. Quando i frutti di mare muoiono, iniziano a decomporsi rapidamente e batteri e altri microrganismi iniziano a crescere e moltiplicarsi. Questi microrganismi possono produrre tossine dannose che possono causare malattie di origine alimentare, come intossicazioni alimentari.

Inoltre, le aragoste morte potrebbero aver già iniziato a marcire e avere un odore o un sapore sgradevole, rendendole poco appetitose. Per questi motivi, è sempre più sicuro consumare solo frutti di mare vivi o appena pescati per garantirne la freschezza e la sicurezza.