Cos'è un'etichetta alimentare?
Un'etichetta alimentare è un'etichetta stampata, un timbro, un marchio o altro materiale scritto, stampato o grafico attaccato a una confezione alimentare e fornisce informazioni sull'alimento. Include dettagli come il nome dell'alimento, l'elenco degli ingredienti, i dati nutrizionali, la quantità dell'alimento, il nome e l'indirizzo del produttore, dell'imballatore o del distributore, le informazioni sulle allergie e l'indicazione della data. Le etichette alimentari sono progettate per aiutare i consumatori a fare scelte informate sul cibo che acquistano e consumano, fornendo loro informazioni sul contenuto nutrizionale, sugli ingredienti e sui potenziali allergeni nel cibo.
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