Cosa c'è nella ricetta del condimento ranch Crabby?
Ingredienti:
* 1 tazza di maionese
* 1/2 tazza di panna acida
* 1/4 tazza di ketchup
* 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
* 1 cucchiaino di senape di Digione
* 1 cucchiaino di condimento Old Bay
* 1/2 cucchiaino di semi di sedano
* 1/4 cucchiaino di pepe nero
* 1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato
* 1/4 tazza di erba cipollina fresca tritata
* 1/4 tazza di polpa di granchio cotta e in scaglie
Istruzioni:
1. In una ciotola media, sbatti insieme la maionese, la panna acida, il ketchup, la salsa Worcestershire, la senape di Digione, il condimento Old Bay, i semi di sedano e il pepe nero.
2. Aggiungi il prezzemolo, l'erba cipollina e la polpa di granchio.
3. Assaggia e aggiusta i condimenti come desiderato.
4. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Suggerimenti:
* Se non hai la polpa di granchio cotta a portata di mano, puoi usarla in scatola. Assicurati di scolare bene la polpa di granchio prima di aggiungerla al condimento.
* Se lo desideri, puoi anche aggiungere al condimento un altro mix, come uova sode tritate, cetrioli a fette o pomodori a pezzetti.
* Il condimento ranch Crabby è un'ottima aggiunta a insalate, panini o come salsa per verdure o patatine.
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