Anche se non è consigliabile cuoco scampi in anticipo di un partito, è possibile ottenere tutto il lavoro di preparazione fatto la sera prima in modo tutto quello che dovete fare è scorrevole un piatto in forno prima di servire alla tua festa. Eliminare il budellino e gamberi buccia la sera prima e conditeli con il vino a cappotto. Mash aglio, formaggio, prezzemolo, succo di limone e pepe rosso fiocchi insieme a burro e condire con sale e pepe. Disporre i gamberi in una grande teglia e aggiungere un cucchiaino di burro in cima ogni gamberetti, diffondendola per ricoprire i gamberetti. Coprire il piatto e pernottamento in frigorifero.
Cooking Scampi

Il giorno della festa, riscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit. Cuocere i gamberi, scoperto per circa 8 minuti, o fino a quando sono quasi cotte. Il tempo di cottura può variare leggermente in base alle dimensioni del vostro gamberetti. Togliere la teglia dal forno e accendere la griglia. Finire i gamberetti sotto il grill per circa 2 minuti o fino a quando stanno appena iniziando a marrone e bolla. Servire immediatamente mentre è ancora caldo.
Serving Scampi

Scampi è un ottimo cibo partito, in quanto può essere servita in diversi modi per soddisfare il vostro particolare tipo di partito. Usarlo come un antipasto, che serve con fette di baguette e spicchi di limone per uno spuntino individuo o servirla in cima a un letto di fettuccine o altra pasta per un pasto più completo a una cena. Delicati coppie sapore seafood di scampi bene con luce e setoso chardonnay, nonché l'altrettanto così delicato Pinot Grigio.
Scampi Consigli

La preparazione scampi è semplice, ma se fatto correttamente, può risultare in gamberetti cotto e duro. Assicurati di seguire da vicino l'orologio per scampi di gamberetti che è tenera e succulenta. Usare sempre gamberetti freschi o scongelati per valutare meglio il tempo di cottura e la cottura del vostro piatto. Scongelare gamberetti congelati in un colino sotto l'acqua corrente per 10 a 15 minuti. Buccia e budellino gamberetti prima dell'uso scampi sempre.