Come cucinare bambino gamberetti (5 punti)

Baby gamberetti sono di solito 1/2 pollici e 1 pollice di lunghezza. Il gambero nome del bambino è fuorviante, come gamberi reali giovanile sono troppo piccoli per produrre alcun valore nutritivo. Bambino gambero è un termine usato per descrivere gamberetti adulti più piccoli. La loro carne cuoce in fretta, ma diventerà gommosa se vi preparate in maniera errata. Per cucinare gamberetti bambino è necessario un paio di rifornimenti e spezie da cucina e circa 10 minuti.
Hai bisogno
4 cucchiai. burro
Padella
Cucchiaio di legno
2 cucchiaini. succo di limone
1 cucchiaino. pepe nero macinato
1/2 cucchiaino. aglio sale
1/2 cucchiaino. pepe di Caienna
Istruzioni

  1. Mettere il burro in una padella e fatelo sciogliere a fuoco medio. Quando il burro si sarà sciolto, aggiungete il succo di limone, pepe nero, aglio sale e pepe di cayenna. Agitare intorno in padella di mescolare.

  2. Versare abbastanza bambino gamberetti scongelati nella padella per coprire il fondo in uno strato uniforme.

  3. Stir i gamberi bambino rapidamente con un cucchiaio di legno, rivestendoli nel composto di burro. Continuare a mescolare i gamberetti per evitare che si brucino.

  4. Scoop i gamberetti bambino dalla padella quando compiono un colore rosa opaco. A seconda delle dimensioni del gambero bambino, questo dovrebbe prendere tra due e cinque minuti.

  5. Aggiungere un secondo lotto di burro e condimenti nella padella se avete più bambino gamberetti per cucinare. Ripetere il processo e rimuovere dalla teglia quando sono opache. Lasciare che il gambero si raffreddi per tre minuti prima di servire.