Come mangiare cozze dal guscio (7 punti)

Il modo corretto di mangiare le cozze dalla shell può essere un po 'scoraggiante se non avete mai mangiato prima. In un ambiente pieno di altre persone, come ad esempio una cena di fantasia o in un ristorante, saper mangiare cozze vi salverà da un pas faux galateo e l'imbarazzo. Ci sono due modi accettati per mangiare cozze dal guscio e entrambi sono molto semplici.
Hai bisogno
pesce o insalata forchetta
con una forchetta

  1. Tenere il guscio saldamente tra l'indice e il pollice di una mano. Inserire la forcella tra la cozza e il guscio.

  2. Ruotare la forcella delicatamente per togliere la carne cozze dal guscio.

  3. Sollevare la carne , come è, a mangiare senza condimento aggiuntivo, come ad esempio salsa cocktail.

  4. Far scorrere la forcella da sotto il mitilo e lancia con i rebbi della forchetta di immergersi in cocktail o altro salse.
    Usare la shell

    1. Utilizzare un delicato movimento avanti e indietro sulla parte superiore del guscio cozza per staccarlo dal guscio inferiore. Questa operazione deve essere fatto per la prima cozza.

    2. Tenere il guscio inferiore con una mano e utilizzare il guscio superiore come uno scoop per raschiare la cozza dalla parte inferiore.

    3. Portare la shell per le labbra e consentire la cozza di scivolare in bocca.