Come cucinare Cavolo verde in una pentola di coccio (4 punti)

Collard greens sono nella stessa famiglia, come cavoli e broccoli, coltivate per i loro grandi foglie commestibili. Collard verdi foglie sono ricche di vitamina C e ricca di fibre, con un sapore simile a quello del cavolo. Mentre si può mangiare cavolo crudo, la cottura li miglioreranno il sapore e ammorbidire la loro coerenza. Unire il sapore di cavolo con prosciutto e pancetta per la produzione di un ricco, piatto carnoso. Per cucinare cavolo in un Crockpot, consentire per almeno tre ore e mezza.
Hai bisogno
1 tazza di carne affumicata garretto prosciutto
Sei fette di pancetta spessa
Skillet
legno Spoon
Crockpot
9 coppe Cavolo verde, sciacquati
1 cucchiaino. pepe nero macinato
1/2 cucchiaino. sale
4 1/8 tazze di acqua
Istruzioni

  1. Unire la carne di prosciutto affumicato e fette di pancetta in una padella. Cuocere a fuoco vivace fino a quando la pancetta è croccante, mescolando spesso. Mentre le patatine pancetta, romperlo in pezzi di circa 1 pollice di lunghezza.

  2. Versare la carne garretto prosciutto, pancetta e pancetta sgocciolature nel Crockpot. Aggiungere le cavolo e mescolare per ricoprire le sgocciolature di pancetta.

  3. Inserisci la terra pepe nero, sale e acqua alla Crockpot. Mescolare per mescolare l'acqua, i condimenti e sgocciolature pancetta con la carne e verdure.

  4. Coprire il Crockpot. Lasciare le cavolo cuocere per sette ore a basso o tre ore in alto. Servite caldo.