Come arrostire un quartiere Deer Hind

Un quarto cerva cervo è più comunemente conosciuto come un capriolo arrosto groppa. Questi arrosti sono cucinati molto come arrosti di carni bovine tradizionali: Vengono cotti a bassa temperatura per un periodo di tempo prolungato. Per coloro che non sono appassionati di gusto selvaggio di cervo, lasciando l'arrosto in una marinata di acqua salata può aiutare a rimuovere alcune delle gusto "selvatico".
Hai bisogno
Rostiera Sims 3 cucchiai. di sale
scala acqua
Alimenti
gamma
Marinatura piatto
presine
Istruzioni

1. Riempire la marinatura servire un quarto pieno di acqua. Mescolare con tre cucchiai di sale. Inserite il vostro arrosto congelato o fresco nel piatto marinatura. Versare acqua sufficiente a coprire l'arrosto. Coprire il piatto marinatura e pernottamento in frigorifero.
   

2. Preriscaldare il corso a 300 gradi Fahrenheit. Rimuovere l'arrosto ora scongelati e salata dal piatto. Lavare l'arrosto in acqua fredda. Mettere l'arrosto sulla scala cibo e prendere nota del peso. Mettere l'arrosto nella leccarda.
   

3. Coprire l'arrosto con il coperchio teglia. Mettere l'arrosto nel forno preriscaldato. Cuocere per 30 minuti per chilo di carne. Rimuovere l'arrosto con guanti da forno e lasciare l'arrosto si raffreddi per 10 minuti prima di servire.