Quanto saranno alte le viti?

L'altezza massima di una vite può variare a seconda del vitigno, del portainnesto e delle condizioni di crescita. Alcune viti possono crescere fino a 7,5-9 metri (25-30 piedi) o anche di più. Tuttavia, la maggior parte dei vigneti commerciali addestrano le viti ad essere molto più corte per facilitare la gestione e la raccolta. In questi vigneti, le viti vengono generalmente potate ad un'altezza di circa 3-6 piedi (da 1 a 2 metri). Ciò consente un migliore controllo sulla crescita delle viti, nonché una migliore circolazione dell'aria e un'esposizione solare dell'uva.