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Puoi usare l'aceto bianco o di sidro con lo sherry come sostituto?
L'aceto di sherry può essere sostituito con aceto bianco o di sidro, ma il sapore del piatto potrebbe risultare leggermente alterato. L'aceto di sherry ha un sapore leggermente dolce e di nocciola, mentre l'aceto bianco e quello di sidro sono più acidi e aspri. L'aceto di sherry è anche di colore più scuro dell'aceto bianco o di sidro.
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