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Quanto zucchero c'è nel vino bianco?
Il vino bianco in genere contiene meno zucchero del vino rosso. La quantità di zucchero nel vino bianco può variare a seconda del vitigno, del clima e del processo di vinificazione. I vini bianchi secchi di solito contengono meno di 4 grammi di zucchero per litro, mentre i vini bianchi semisecchi e semidolci possono contenere fino a 12 grammi di zucchero per litro. I vini bianchi dolci possono contenere più di 12 grammi di zucchero per litro. Ad esempio, il Moscato d'Asti, un popolare vino bianco italiano, può contenere fino a 100 grammi di zucchero per litro.
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